La glucogenólisis es el proceso biológico mediante el cual se descompone el glucógeno, una forma de almacenamiento de glucosa en el hígado y los músculos, para liberar glucosa en la sangre. Este proceso es crucial para mantener niveles adecuados de glucosa en el cuerpo, especialmente durante períodos de ayuno o ejercicio intenso.
Durante la glucogenólisis, las enzimas descomponen el glucógeno en moléculas de glucosa-1-fosfato, que luego


