faire une tonnelle avec du laurier sauce

Faire une tonnelle avec des plants de laurier sauce (Laurus nobilis) est une excellente idée pour profiter de l'ombre et de l'arôme agréable de cette plante aromatique. Voici un guide étape par étape pour créer votre tonnelle en utilisant le laurier sauce : ### Matériaux nécessaires : - **Plants de laurier sauce** : Choisissez des plants jeunes et vigoureux. - **Tuteurs ou treillage** : En bois ou en métal pour soutenir les plants. - **Fil solide ou corde** : Pour attacher les branches si nécessaire. - **Pelles, bêche ou fourche** : Pour préparer le sol. - **Paillis** : Pour empêcher la croissance des mauvaises herbes autour des plants. - **Engrais organique** (facultatif) : Pour favoriser la croissance. ### Étapes à suivre : 1. **Choisir l'emplacement** : - Sélectionnez un endroit ensoleillé dans votre jardin, idéalement avec un sol bien drainé. Assurez-vous que l'emplacement est suffisamment vaste pour accueillir la tonnelle. 2. **Préparer le sol** : - Ameublissez le sol à l'aide d'une pelle ou d'une fourche. Retirez les mauvaises herbes et ajoutez du compost ou un engrais organique pour enrichir le sol. 3. **Installer les tuteurs ou le treillage** : - Plantez des tuteurs (ou installez un treillage) en formant une structure pour que les lauriers puissent grimper. Vous pouvez créer une structure en forme de dôme, de pergola ou de toile en fonction de vos préférences. 4. **Planter les lauriers** : - Creusez des trous dans le sol, à intervalles réguliers, selon l'espacement recommandé pour chaque variété de laurier sauce (en général, 1,5 à 2 mètres de distance). Placez les plants dans les trous et remplissez-les de terre en veillant à bien tasser. 5. **Attacher les branches** : - Lorsque les lauriers commencent à pousser, guidez les branches sur la structure en utilisant du fil ou de la corde pour les attacher doucement. Cela aidera à donner à la tonnelle la forme souhaitée. 6. **Entretenir les plants** : - Arrosez régulièrement les jeunes plants et ajoutez du paillis pour conserver l'humidité et réduire la concurrence des mauvaises herbes. Taillez les lauriers au besoin pour favoriser une croissance saine et une belle forme. 7. **Profiter de la tonnelle** : - Une fois que les lauriers auront suffisamment poussé, vous pourrez profiter de l'ombre et des arômes agréables qu'ils dégagent. Pensez à associer des bancs ou d'autres éléments de jardin pour créer un espace convivial. ### Astuces : - Le laurier sauce est une plante robuste, mais il est important de le protéger des grands froids ou des gelées intenses. - Pensez à récolter les feuilles de laurier pour les utiliser en cuisine ! En suivant ces étapes, vous pourrez créer une belle tonnelle de laurier sauce qui sera à la fois esthétique et utilitaire.