Definición y distribución: Se menciona que los flavonoides son "metabolitos secundarios ampliamente distribuidos en plantas". Esto significa que no son compuestos esenciales para el crecimiento de la planta, pero juegan un papel crucial en su supervivenci

Los flavonoides son un grupo de metabolitos secundarios que se encuentran ampliamente distribuidos en el reino vegetal. Aunque no son compuestos esenciales para el crecimiento de las plantas, desempeñan un papel crucial en su supervivencia, contribuyendo a la adaptación y la defensa ante diversos factores ambientales. ### Distribución y Funciones Vitales La amplia distribución de flavonoides en diferentes especies de plantas sugiere que estos compuestos cumplen diversas funciones importantes en los ecosistemas. Entre estas funciones se incluyen la protección contra herbívoros y patógenos, así como la mitigación del estrés ambiental. Asimismo, son fundamentales en la polinización, al atraer polinizadores mediante colores y aromas, facilitando así la reproducción de las plantas. ### Estructura Química Los flavonoides presentan una estructura química compleja caracterizada por un esqueleto C6–C3–C6, compuesto por dos anillos aromáticos (A y B) conectados por un sistema heterocíclico (C). Esta arquitectura química es clave, ya que influye en sus propiedades bioquímicas y en su capacidad para interactuar con diferentes moléculas, lo que determina sus efectos biológicos. ### Propiedades Beneficiosas Desde el punto de vista de la salud humana, los flavonoides son reconocidos por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y antitóxicas. Estas cualidades les permiten combatir el daño celular, disminuir procesos inflamatorios, prevenir infecciones y ayudar en la eliminación de toxinas del organismo, lo que les confiere un papel importante en la prevención de diversas enfermedades. ### Contribución a la Protección La capacidad de los flavonoides para proteger a las plantas del estrés ambiental y de la patogénesis también se traduce en beneficios para los humanos que consumen plantas ricas en estos compuestos. Esto resalta la importancia de los flavonoides en la medicina moderna y la farmacognosia, así como su validación en los usos tradicionales de plantas medicinales. En resumen, los flavonoides no solo son esenciales para la supervivencia y adaptación de las plantas, sino que también ofrecen múltiples beneficios a la salud humana, lo que los convierte en un tema relevante tanto en botánica como en medicina.