Aquí están las respuestas correctas para cada afirmación según corresponda:
a. El 5% de los ácidos grasos poliinsaturados se distribuyen en 3% de ω6 y 2% de ω3 ( **F** )
b. Se recomienda al menos 50 mg. diarios de omega 3 en mujeres embarazadas ( **V** )
c. El ácido esteárico, un ácido graso saturado que aumenta el nivel de colesterol en la sangre. ( **F** )
d. El cacao materia prima contiene vitaminas como la tiamina (B1) y el ácido


