Parece que estás mencionando reacciones químicas relacionadas con disacáridos y sus componentes. Vamos a analizar cada una de las opciones:
1. **Glucosa más Galactosa**: Esto se refiere a la composición de la lactosa, que es un disacárido formado por la unión de una molécula de glucosa y una molécula de galactosa.
2. **Maltosa más agua**: La maltosa es un disacárido compuesto por dos moléculas de glucosa. Si se reacciona con agua,


