5. Colocar V o F según corresponda (2,5 PUNTOS) a. El 5% de los ácidos grasos poliinsaturados se distribuyen en 3% de ω6 y 2% de ω3 ( ) b. Se recomienda al menos 50 mg. diarios de omega 3 en mujeres embarazadas ( ) c. El ácido esteárico, un ácido
Aquí están las respuestas correctas para cada afirmación según corresponda:
a. El 5% de los ácidos grasos poliinsaturados se distribuyen en 3% de ω6 y 2% de ω3 ( **F** )
b. Se recomienda al menos 50 mg. diarios de omega 3 en mujeres embarazadas ( **V** )
c. El ácido esteárico, un ácido graso saturado que aumenta el nivel de colesterol en la sangre. ( **F** )
d. El cacao materia prima contiene vitaminas como la tiamina (B1) y el ácido fólico ( **V** )
e. Entre los elementos fotoquímicos del cacao se encuentra la teobromina ( **V** )
Recuerda que la información puede variar según las fuentes, y es recomendable consultar estudios actualizados para asegurarse de la precisión de estas afirmaciones.
Update (2025-12-04):
Aquí tienes las respuestas solicitadas:
a. F (Falso: la distribución de ácidos grasos poliinsaturados suele ser mayor en omega-6 que en omega-3, pero no en estos porcentajes específicos.)
b. V (Verdadero: se recomienda un aporte de ácidos grasos omega-3 en mujeres embarazadas, aunque la cifra puede variar según las diferentes guías de salud.)
c. V (Verdadero: el ácido esteárico es un ácido graso saturado que puede elevar los niveles de colesterol, aunque su efecto es menos pronunciado que el de otros ácidos grasos saturados.)
d. V (Verdadero: el cacao contiene diversas vitaminas, incluyendo tiamina (B1) y ácido fólico.)
e. V (Verdadero: la teobromina es uno de los principales compuestos bioactivos del cacao.)
En resumen:
a. F
b. V
c. V
d. V
e. V


